12100亿元　餐饮业拉动内需功不可没

　　商务部今天预测，2007年我国人均餐饮消费支出将达到915元，餐饮业市场运行将继续以17％左右的速度高速增长，全年零售额可望达到12100亿元。同时，商务部认为，餐饮消费将继续成为拉动消费需求快速增长的重要力量。

　　据了解，2006年我国餐饮业全年零售额首次突破一万亿元大关，达到10345．5亿元，同比增长16．4％，比上年净增1458亿元，比同期社会消费品零售总额增速高出2．7个百分点，比GDP增速高出5．7个百分点，连续16年实现两位数高速增长，与改革开放初期的1978年相比增长了188倍。

　　此外，2006年全年新设住宿和餐饮外商企业1060个，合同外资金额28．9亿美元，增长5．7％；实际利用外资金额8．3亿美元，增长47．8％。我国住宿和餐饮市场仍然是吸引外资的重要渠道，在推动中外企业的交流与合作方面继续发挥重要作用。

　　商务部预测，今后我国餐饮消费水平将继续保持高速增长，同时巨大的农村餐饮市场将为我国餐饮经济提供广阔的发展空间。此外，连锁经营、网络营销、集中采购、统一配送等现代经营方式将不断在餐饮行业得到有效的实施和运用。（30B4）