铁锅又重新摆到了显著位置上。
“胡师傅”事件之后,销量呈现两位数增长
“既然心里不踏实就买口铁锅呗!”记者昨天来到家乐福国展店,看到锅具部的销售人员正在热情地向一位大妈推销售价仅59元的传统铁锅。受“胡师傅”事件影响,消费者对无烟锅行业产生了信任缺失,让传统铁锅反而借机上位,取代无烟锅成为市场宠儿。
超市促销全是铁锅
“以前在显眼位置的促销品都是无烟锅,现在已经变成清一色的铁锅了。
”易初莲花购物中心对外事务部副总经理李昂告诉记者,自从胡师傅、乐无烟等品牌被曝光后,无烟锅市场就陷入了整体低迷,相反售价低廉的铁锅倒唱起了市场的主角,连日来供货量、销量双双实现两位数的增长,还成为了近期主打的促销商品。
随后,记者来到家乐福国展店,刚开口询问最近什么锅最热销,销售人员就毫不犹豫的回答——铁锅。她向记者推荐了两款售价分别为79元和174元的爱仕达精铸铁锅30cm和32cm不锈铁锅王。她介绍说,这两款锅最近卖的都不错。而当记者问及这样的锅有没有不粘和防油烟功能时,该销售人员则连连摆手。在记者到访的近半小时时间里,不时有消费者来到锅具区询问购买,而几乎所有的消费者都只在铁锅区域徘徊。
无烟锅产品忙着更名
与铁锅的上位不同的是,曾经凭无烟锅蹿红的铝合金锅如今不仅难续往日威风,而且不少厂家也忙着将自己的产品与无烟锅划清界限。爱仕达的一款铝合金锅就被命名为“天然健康炒锅”,记者在创生品牌的一款名为“三层复合金炒锅”的产品包装上也看到关于其无烟功能的介绍。另外,两款名为“硬氧无涂层炒锅”的新品也赫然出现在爱仕达的官方网站上。据业内人士透露,“胡师傅”事件让众多无烟锅生产企业跟着遭殃,尽快更名与无烟划清界限是时下这些企业的工作重点。据该人士分析,无烟锅风波后,将出现一批以健康炒锅、硬氧炒锅等为名的变脸铝合金锅具。