央视与哈市退休司机签约老人16道新发明菜肴

　　09:05:21 东北新闻网东北网4月4日电曾在央视《夕阳红》节目“省钱大比拼”栏目中获得全国总冠军的罗继成近日与央视签约，他几十年来精心钻研的16道新菜肴被中央电视台“天天饮食”栏目收录，16道菜肴的具体制作方法将在中央电视台陆续播放。

　　罗老今年70岁，退休前是哈尔滨市燃料公司的一名司机。他17岁开始帮助母亲做饭。结婚后，由于老伴下班晚，他又承担起家中做饭的任务。罗老曾经是老年志愿者协会的服务部长，每次协会聚餐，从买菜到做饭都是罗老一手操办，他会省钱做饭好吃的名声在协会里人人皆知。2005年，央视《夕阳红》节目开办“省钱大比拼”栏目，在协会的推荐下，罗老第一个被推荐上去。“省钱大比拼”栏目主要的拍摄地点是罗老家，栏目一个月给他100元钱，要求他每天必须一杯奶、一个鸡蛋，一周还得有一次吃鱼的机会。一个月下来，罗老每天饭菜不重样，而且营养丰富，最后还剩了11.5元，中央电视台的记者将罗老一个月的生活拍成电视节目，通过全国人民投票，罗老以全国第二的名次走进中央电视台录制现场。在中央电视台，罗老顺利通过才艺表演、知识问答、厨艺展示三个环节，最终获得央视“省钱大比拼”节目的全国总冠军。

　　如今罗老每隔一段时间都会琢磨出一道新菜肴。每创制一道新菜肴他都会让家人做评委，进行品尝。得到肯定答复后，再将新菜肴的主料、配料、制作方法、口味口感等事项进行详细的记载。通过学习烹饪书籍和几十年的烹饪经验，他另辟蹊径共创制了16道新菜肴。最近中央电视台“天天饮食”栏目的编辑得知罗老创制了“佛手白菜”、“三宝蒸花肉”、“五彩大拉皮”、“新式清蒸大马哈鱼”等16个新菜肴的消息，向他发出邀请函并与之签约，表示央视“天天饮食”节目日后将把他创制的16道新菜肴的制作方法录制成节目，教全国人民学做这些菜。作者：杨艳来源：东北网－哈尔滨日报(东北网)[责任编辑：孙鹏]