本市中小学生将喝“特制”奶

　　新闻背景

　　“学生饮用奶计划”是为改善我国中小学生营养健康状况，促进乳品消费，经国务院同意，由农业部等7部委共同倡议实施的。作为全国首批“学生奶”试点城市之一，根据国务院有关文件精神，本市制定了《天津市学生饮用奶加工企业认定暂行办法》，并成立专家组加强对“学生奶”的监管。

　　快报讯（记者付强）昨天9时许，天津市北辰区北仓小学的800多名小学生在课余时间，喝上了由国家定点生产单位——天津海河乳业有限公司专门配送、贴有统一标志的高营养“学生奶”，至此，本市“学生奶”计划得以实现。在未来一段日子里，随着该计划的进一步实施，本市上百所学校的上万名中小学生将陆续喝上这种营养、安全的“学生奶”。

　　此前，天津海河乳业有限公司、天津子母乳品有限公司被最终认定为我国首批学生饮用奶定点生产企业，并获准使用国家“学生奶”统一标志，可为全国各省市中小学生提供服务。目前，国家农业部已确定本市两家大型乳制品生产企业及三个优质奶源基地作为试点。据统计，这两家企业每天能为中小学生提供安全放心的“学生奶”140吨。

　　为提高基地的建设标准，本市已聘请了中国农业大学博士生导师驻场进行指导建设。此外，还专门成立了学生饮用奶质量检验监督委员会，在质监、卫生、工商等部门的参与下，加强对学生饮用奶生产、配送全过程的监督检查，确保学生饮奶安全。

　　据了解，经有关部门批准加贴“中国学生饮用奶”标志的乳品不得在市场上销售。

　　作为全国首批“学生奶”试点城市之一，本市“学生奶”不仅供应市内部分学校，还销往周边多个城市。

　　“学生奶”相关标准

　　“学生奶”生产企业须严格按照国家农业部相关标准，细菌指标要达到一级水平，为全脂灭菌乳，牛奶中不能含有抗菌素。

　　禁止使用复原乳，也不得添加钙、铁、锌等食品营养强化剂。

　　生产全脂灭菌调味乳作为学生饮用奶的，纯牛奶比例不低于80％。

　　每份奶的单件包装净含量应采用180毫升、200毫升、250毫升等规格，包装盒（袋）上印制统一标志，且注明“不准在市场销售”字样。进入学校的“学生奶”产品价格应低于市场同类产品的20％至30％。