国务院法制办：屠宰厂对生猪注水最高拟罚20万

　　屠宰厂对生猪注水最高拟罚20万

　　综合新华社电昨天，国务院法制办公布《生猪屠宰管理条例（修订草案征求意见稿）》。根据征求意见稿，屠宰厂（场）对生猪、生猪产品注水将被处以20万元以下罚款。

　　征求意见稿规定，国家对生猪屠宰实行许可制度。

屠宰厂（场）的选址，应当远离生活饮用水的地表水源保护区以及有关法律、法规、规划确定的需要保护的其他区域，并不得妨碍或者影响所在地居民生活和公共场所的活动，防止环境污染和生态破坏。屠宰厂（场）应当对检验出的病害猪做无害化处理，国家对屠宰厂（场）无害化处理给予适当补贴。

　　征求意见稿规定，国家实行肉品品质强制检验制度。屠宰厂（场）应当建立严格的肉品品质检验管理制度。肉品品质检验必须与生猪屠宰同步进行，并对肉品品质检验结果及其处理情况进行登记。经肉品品质检验合格的生猪产品，屠宰厂（场）应当出具肉品品质检验合格证，其中，片猪肉还应加盖肉品品质检验合格验讫印章，方可出厂（场）；经肉品品质检验不合格的生猪产品，应当在肉品品质检验人员的监督下，按照国家有关规定处理。屠宰厂（场）屠宰的生猪产品未经肉品品质检验或者经肉品品质检验不合格的，不得出厂（场）。此外，根据征求意见稿，未获得生猪屠宰许可证屠宰生猪的，由商务主管部门没收其屠宰工具、生猪、生猪产品和违法所得，并处20万元以下的罚款，情节严重构成犯罪的，依法追究刑事责任。屠宰厂（场）对生猪、生猪产品注水或者注入其他物质的，由商务主管部门没收生猪、生猪产品以及违法所得，并处20万元以下罚款，情节严重的，由省级人民政府商务主管部门吊销其生猪屠宰许可证。