水母网4月11日讯(记者 孟宪臣实习生段海娟)“日本作为海带生产大国,甚至每年还要从烟台进口1500吨海带,烟台水产品质量和交易潜力由此可见一斑。我们希望与烟台合作,共同开发国内的水产品批发交易大市场。
会上,面对先进地区的经验介绍,与会市海洋渔业业内人士和商贸专家虚心听取,谋划解决烟台在开拓市场过程中面临的研发、经营和管理等方面新课题。
记者了解到,与其他沿海渔业重地不同的是,舟山地区水产品重要交易重心并非是国际市场。据不完全统计,舟山地区约60%左右的水产品,是在全国20多个省市完成交易的,仅有35%的产品出口欧盟和日韩地区。舟山水产协会有关负责人程联通介绍说,舟山的水产企业自脱胎始,就将目光投向更为广阔的国际市场。而随着国内市场发育日趋成熟,国民对水产品需求日趋旺盛,已经完成了原始积累的水产企业,不满足于为他人做嫁衣般的贴牌生产,开始拓展视野,眼光不再拘泥于海外市场,更多的精力放在拓国内市场。
“在水产品交易方面,国内市场国际化是大趋势。开发国内市场也是参与国际市场竞争的重要组成部分。今后,我们将要国内外市场一起抓,以此在同行业激烈竞争中占得先机,抢得先手。”市海洋渔业局局长吴德强,也向舟山水产市场运营商家们抛出“橄榄枝”。吴德强表示,目前,国内大小水产企业各自发展,大部分国内市场仍属于空白状态。我市水产资源丰富,产量在全国占重要位置,出口创汇约占全国的七分之一,而舟山则在国内市场开拓和运营管理方面经验丰富,两地各具优势,如果开展互补性合作,无疑是一个顺势发力、发展国内贸易的大好机会。
“由国际贸易转向开拓国内市场,必将对企业现在的生产、研发、经营、管理方面提出新的课题。”在听取舟山水产经营商们的经验介绍后,市财贸办主任彭翠兰分析说,做惯出口贸易的大部分本地水产企业,一般都拥有稳定的国际市场和固定的客户群体,产品也只需按照国际客户的订单要求,以往不用去直接面对消费者和终端销售网络,导致企业的市场研究和市场拓展功能相对薄弱,这是我们的不足。她建议,在本地从事专业水产品市场交易的烟台企业,多加强对国内市场消费者需求的研究,避免企业今后在做内贸决策时出现失误。“2006年,针对国内市场的舟山国际水产中心,之所以能创收35亿元,就在于他们将产业链条拉长。今后,烟台打造自己的专业水产交易市场时,不仅是集鲜、活、冻、干水产品交易于一市,同时也应尝试将旅游、购物、尝鲜融于一体。”在听完舟山国际水产中心老总张良伦的情况介绍后,吴德强感慨地说。他表示,烟台也具有“渔、港、景”优势,今后也应吸纳先进地区的发展智慧,研究烟台如何打造面向国内市场、接轨国际市场的具有渔业文化特色的水产品旅游新城。同时,烟台也应大胆尝试寻求区域总经销、建立营销网络自主进行市场开拓和开拓网络商店等市场运营模式,使烟台的水产品批发交易早日融入国内市场。责任编辑:亦木
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