海南申报“中华老字号”生变故 六十年传承子虚乌有？

　　海口晚报网4月11日讯

　　日前，省商务厅在本报公示，海口龙华沿江饭店申报“中华老字号”，本报就此事进行独家报道后，引起了我省社会各界的关注，不少读者对海南申报中华老字号终于有了零的突破表示高兴。

但没想到，沿江饭店申报“中华老字号”一事突生变故。日前，有人向省商务厅反映，毓葵鸡饭店不是海口龙华沿江饭店的前身，毓葵鸡饭店在1950年已经停止经营，至今都没有再经营，不存在任何历史传承问题！

　　申报老字号起争议

　　4月9日，伍书杨等三人出示书面材料称，毓葵鸡饭店创办于上个世纪二十年代，沿江鸡饭店是其母陈玉珍于1982年创办，韩英兰根本不存在任何传技授艺给“沿江鸡饭店”的问题。材料中称，伍毓葵家族全体成员郑重声明：毓葵鸡饭店不是海口龙华沿江饭店的前身，也不存在任何历史传承问题。符国鑫跟伍毓葵家族没有存在任何直系关系。同时，他们也向记者提交了一份声明，共同署名为伍振文（伍毓葵的孙子）、韩英兰（伍毓葵的孙媳妇）、伍书柏（韩英兰的儿子、伍毓葵的曾孙）、伍书杨（伍毓葵的曾孙）。伍书杨等三人同时表示，他们已向省商务厅提交了异议书。

　　与此同时，本报也收到一份从深圳发来署名为伍振武的传真称，其为伍毓葵之孙，要对事实作出澄清：第一，沿江饭店的前身并非毓葵鸡饭店。毓葵鸡饭店在1950年已经停止经营，至今都没有再经营。第二，伍毓葵老先生并未将毓葵鸡的制作技艺传授给任何人。第三，沿江饭店董事长符国鑫与伍氏家族无任何直接或间接的亲属关系。伍振武称，某些人为了达到申报“中华老字号”的目的，采用不正当的手法，盗用伍毓葵先生后人的名义，其对于这种不尊重历史事实，有违商业道德的行为予以强烈的谴责，其有权力也有义务维护伍毓葵老先生的名誉。

　　省商务厅停止申报

　　据海口龙华沿江饭店的申报材料和文昌市政府《关于〈中华老字号〉的证明》认为，“‘沿江饭店’是沿用‘毓葵鸡饭店’老技艺和传统特色经营已有60余年。”另据文昌市文城镇政府《关于〈毓葵鸡饭店〉与〈沿江鸡饭店〉的传承关系证明》，说明了毓葵鸡饭店与沿江鸡饭店之间的传承关系。

　　为何“毓葵鸡饭店与沿江鸡饭店之间的传承关系”会有两种截然不同的说法呢？

　　省商务厅有关部门负责人在接受记者采访时说，由于沿江饭店申报公告后有了异议，沿江饭店申报中华老字号一事已经停止，该厅已经如实向商务部反映了相关情况。该负责人同时表示，给“中华老字号”授牌，是商务领域贯彻党中央、国务院关于加快自主品牌建设的精神，促进民族经济发展的举措。国家对振兴老字号工程十分重视，对申报企业的核查也非常严格，确保企业申报材料真实有效，不符合认定规范要求或存在争议的一律不得申报。

　　文昌市政府一位熟悉申报情况的领导在电话中称，申报材料已经上报了，目前还不了解争议的情况，具体情况要与文昌商务局联系。记者随后电话采访了文昌市商务局负责人，该负责人表示对此事一无所知。正在北京的沿江鸡饭店董事长符国鑫在接受记者电话采访时称，1982年，他家创建文昌“沿江鸡饭店”，并聘请韩英兰到饭店工作，传授技艺，使毓葵鸡饭店技艺得到发扬光大，也使“沿江鸡饭店”的生意兴隆，家喻户晓。符国鑫称，他已委托一位朋友就相关情况做了一份书面说明，将提交省商务厅和本报记者。但到发稿时，记者没有收到沿江饭店这份书面说明。（陈文剑梁振海）（来源：海南经济报）