新疆“保鲜”全国特色大果盘

　　今后三五年内，越来越多的人可以在四季品尝新鲜的新疆瓜果。为更好地打造全国特色大果盘，新疆今年准备建造17座大型果品保鲜库，并计划在3到5年内新建150余座果品保鲜库，使新疆超过三成以上的鲜果得以贮藏保鲜，运往全国各地。

　　记者从自治区林业厅了解到，今年新疆计划投入2100万元作为引导资金，同时带动社会和企业投资5．8亿元，在新疆南部地区环塔里木盆地五地州首批建设17座大型果品冷藏保鲜库，新增库容量13．5万吨。

　　从今年起，新疆计划用3到5年时间，投入引导补充资金近亿元，带动社会投资44亿元，在新疆建造150座果品冷藏保鲜库，新增库容100万吨。争取到2010年，使新疆鲜果储藏保鲜率达三成半，其中香梨冷藏保鲜率达到七成以上；葡萄、苹果冷藏保鲜率达到六成以上。

　　据统计，新疆去年果品总产量达369．4万吨，比2000年增长1．6倍，未来两三年内果树进入盛果期，产量还会攀升。因冷藏保鲜设施严重不足，新疆南部主产区鲜果保鲜率较低的问题凸显，果品产后的增值转化和储藏保鲜问题越来越突出。（17E5）