昨天香港部分鱿鱼丝产品被检测出砒霜严重超标。当天,上海市食药监管局紧急组织对市场上的鱿鱼丝产品进行了抽检。截至昨晚记者截稿时,检测结果尚未出来。
市食药监管局表示,本市今年第一季度水产品监测未曾发现鱼干中无机砷明显超标的情况,此次抽检如发现问题,将依法查处。
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据香港媒体报道,香港消费者权益保护委员会日前在对市场上23款鱿鱼丝和鱼干进行测试后发现,所有鱿鱼丝都含有砷。其中8款鱿鱼丝的砷含量由每公斤12.7毫克至35.5毫克不等,一款鱼干则含每公斤7.7毫克砷。被曝光的不合格鱿鱼丝产品“黑名单”中,包括台湾广良兴食品辣味鱿鱼丝、同心泰国杂货(鱿鱼片)、林真香老铺(鱿鱼片)、美珍香风琴鱿鱼丝、时兴隆金龟唛鱿鱼丝、优之良品辣味鱿鱼丝、“话你知”等名牌产品。
记者了解到,美珍香、优之良品两个品牌在沪都有销售。据介绍,砷在自然界以有机砷和无机砷等方式存在,海洋生物体内一般以有机砷为主,而对人体造成危害的主要是无机砷。国际上通常对水产品分别制订有机砷和无机砷的限量标准。上海市定期对水产品分别进行有机砷、无机砷的监测。根据上海市第一季度水产品监测结果,尚未发现鱼干中无机砷明显超标的情况。(李蓓许崴)(来源:东方网-劳动报)
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