福建肉制品抽检3%不合格 部分产品大肠菌群超标

　　我省肉制品抽检3成不合格 4种肉制品不要吃

　　本报记者 吴旭东

　　本报讯 昨天记者从省质监局获悉，省质监局组织对肉制品的肉松、肉脯、香肠等产品进行了省级监督抽查，共抽查65家企业生产的70种产品，产品抽样合格率为70.0%；其中部分肉制品大肠菌群超标，其中有1种产品(烤香肠)大肠菌群检测值是标准值的80倍。

　　其中产品质量较差的有：漳州市芗城南丰食品厂的“富人牌”亲亲肠、漳州市芗城区树林肉松加工场的“树林牌”黄金肉粉松、龙海市麒麟冷冻食品有限公司的烤香肠、诏安县建达冷冻食品有限公司的“尝兴堂牌”亲亲肠。