本报济南4月26日讯 为保障“五一”旺季食品消费安全,近日省质量技术监督局特地对全省肉制品、食用油、牛奶等七大类十余种食品开展专项检查。今天,省质监局公开对社会发布检查结果,被检食品合格率为84.11%,潍坊乐田食品有限公司等7家企业生产的8类产品上了“黑名单”。
据介绍,赶在“五一”节前夕,省质监局于近日在全省范围内开展了一次食品质量专项检查。检查对象主要是节日需求量最大的肉制品、植物油、酱油、食醋、饮料酒、即食海产品、液态奶等七大类十余个品种。全省共检查企业1002家,抽取样品1064个,经检验产品合格895个,产品合格率84.11%。其中,肉制品合格率82.86%、植物油合格率80.3%、酱油合格率91%,食醋和液态奶、饮料酒合格率分别为89.9%、77.42%、76.0%,即食海产品合格率最低,只有64.0%。不合格企业名单和产品
企业名称 产品名称不合格项目
潍坊乐田食品公司系列肉制品亚硝酸盐
潍坊味尔芳食品公司 系列肉制品亚硝酸盐
肥城市佛桃王肉类加工厂 麻辣里脊菌落总数
烟台瑞事临酒业公司 嘉年华红葡萄酒 标签、总糖、干浸出物
青岛百年家良食品公司 黄豆酱油(酿造) 氨基酸态氮、菌落总数
青岛万信酿造厂青岛酱油全氮、氨基酸态氮、
可溶性无盐固形物、标签
青岛万信酿造厂白醋 总酸、标签
山东胜利通海公司三木分公司 食醋菌落总数
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