金报讯(记者贺一敖)今天,宁波市第二届乡村美食节将在鄞州区钟公庙街道人和庄园举行。鄞州这次推出乡村美食节,目的就是做好农家菜的“土”字文章,体现出原汁原味的地方菜肴特色,让市民自己评出最美味的农家菜。
“百锅争鲜”乡村美食大赛将是这次美食节的重头戏,包括农家乐的“大餐师傅”、四星级旅游饭店的高级厨师和爱好做家常菜的市民在内的50多名选手将推出100种土菜参加角逐,市民朋友可以和5位国家级烹饪专家一起,从色感、香感、味感、形感、质感和营养卫生等方面,评出金、银、铜奖,以及最佳创意奖、最受市民欢迎奖和最具乡村特色奖等单项奖。