本报讯(记者林晓丽)香港验出扇贝含有高水平的麻痹性贝类毒素,香港业界指香港扇贝主要的来源地是大连市。有关人士提醒,广州的扇贝也主要来自大连,市民因此食用扇贝一定要谨慎。
目前有关部门正追查含毒素扇贝的来源。
据了解,大连的扇贝除了供应香港,部分会内销至广州及深圳,不排除当地业界可能因处理扇贝方法不同导致出现问题。
昨日,广州市食安网发布了如何预防贝类中毒常识,提醒市民在海上出现“赤潮”的日子,应避免吃贝、介壳海产,包括扇贝、带子、蚝等,要煮熟、少吃。
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