假日功能、多温区新款冰箱更加人性化

　　本报讯出远门时，冰箱里的食物较少,可以将冰箱开启假日功能，只让冷冻室工作，让冷藏室不工作，节省大量的能耗。最近，华日冰箱推出这样一款聪明又节能的冰箱。随着气温升高，新功能冰箱纷纷上市，主题都围绕着食品如何保鲜又节能。

　　从4月份起，浙江华日集团就忙着备货铺货，五一长假正式推出新产品。作为本地一家老牌冰箱制造厂，他们今夏的主打产品将是两款节能冰箱和三门多温区冰箱。这些节能冰箱达到国家一级能耗，日均耗电分别为0.63度和0.65度。

　　和节能冰箱相比，三门多温区冰箱最大的特点是在冷藏室和冷冻室的基础上，增加了变温室。冷藏室温度在0℃－10℃间，冷冻室低于零下18℃，而变温室处于-7℃－3℃，填补了中间的温度区。

　　很多市民习惯去超市购买冷冻的生鲜食品或把买来的肉类放置在冷冻室雪藏，可这样带来的麻烦是，等到要食用时，食物一时无法迅速解冻，尤其是硬邦邦的冷冻肉类食品不容易刀切。

　　浙江华日集团销售人员说，多温区冰箱的出现就是对应了这一需求。许多人喜欢在休息天自己动手下厨。变温室主要用来提前存放即将食用的生鲜食品，使食品在均匀的温度下逐渐解冻，不仅节省了“马大嫂”们的时间，还可以使烹饪过程自然而流畅。

　　目前冰箱早已打破了以往由冷藏室和冷冻室组成的固有结构，温区的温度范围针对特定的食物种类而设定。从市场反应看，多温区冰箱开始被消费者接受，并从“概念性产品”变为“消费类产品”，市场在悄悄扩大。