“世界上最好吃的苹果在中国旬邑”(图)

　　“优质苹果效益好，四大技术不能少，勤通风、巧施肥、多植草……”这是旬邑县颇有名气的苹果土专家崔俊辉自编的务果快板。“提干开心，果枝下垂——高光效树；农家肥料，绿肥油杂——配方施肥；园艺措施，生物农药——防治病虫；富士嘎拉，稼接一树——异花授粉；控产提质，单果管理——高档精品”。问起老崔务果经，他还能一口气说出许多，这也是“老崔苹果”或者说旬邑苹果名扬世界的真谛。法国世界著名苹果专家维多亚克在品尝了“老崔苹果”后，感慨地说：“我原以为世界上最好的苹果在法国里昂，但今天看来最好吃的是中国旬邑苹果。”特别令老崔具有成就感的是他的“异花授粉”术，这是他多年试验的结晶，而且稼接一树的嘎拉苹果个格外大，肉格外脆。老崔还在“造果”上有创新。他的贴字果远近有名，2006年“印”有“同一首歌，同一条心，共建和谐”字样的苹果走进了中央电视台；“新年快乐、生日快乐、身体健康”等贴字果成为馈赠友人的礼品。这些把良好祝福与优质品质融为一体的苹果，既让人感受到了心灵的温馨，又品尝到了果子的美味，可谓是旬邑苹果的一绝。如今，旬邑县优质苹果示范园达30万亩，有机苹果示范园达1.1万亩，优果率和商品率达85％和95％以上，真正成为旬邑农民致富的“绿色银行”。在全省第一个以自己姓氏命名的品牌“老崔苹果”，也畅销国内，远销欧洲。（本报记者 卓九成 本报通讯员 王宇翔）