从6月起,水饺、汤圆、面点等散装速冻面米食品将结束“裸卖”生涯。记者日前从中国商业联合会获悉,新的《速冻面米食品行业标准》下月1日起实施。新标准规定,不经预包装的速冻面米食品不得销售,对于出现质量问题的产品,厂家要及时召回处理。
据介绍,目前市面上销售的散装冷冻面米食品,消费者无从知道生产厂家、生产日期,甚至都不知道购买的水饺究竟是什么馅。另外,暴露在空气中的速冻食品容易受到空气的污染,而超市销售过程中,“裸”装速冻食品通常自上而下销售,被压在底下的货品很容易变质。对此,新的《速冻面米食品行业标准》作出规定,不经预包装的速冻面米食品不得销售,馅类产品的标签上还要注明馅含量,产品出现质量问题要及时召回处理。
面对大限将至,速冻食品厂商也开始降价促销,记者走访了几家大中型超市,发现“买二赠一”、“大减价”等各种促销十分红火,由于价格十分低廉,吸引了不少消费者上前挑选。而对于下月实行的新标准,不少消费者都表示不知情,对于新标准的看法也是两极分化。一些消费者表示并不习惯散装速冻食品退出超市柜台,毕竟他们可以近距离摸一摸、看一看,无包装速冻食品价格也比较便宜。更多的消费者则表示很欢迎新标准的实施。新华网
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