针对当前我省猪肉价格大幅上涨情况,省政府24日召开紧急新闻发布会,通报猪肉涨价的原因及未来趋势。省畜牧兽医局的相关负责人介绍,生猪存栏量减少、“北猪南调”、饲料涨价是我省猪肉价格上涨的三大主因。当前,我省猪肉市场供应充足,预计进入8月份后,猪肉价格会有所下降。
据省畜牧兽医局副局长王德胜介绍,“五·一”过后,我省望奎、巴彦、北林和兰西等生猪大县的生猪价格分别达到了11.7元/公斤、11.8元/公斤、11.9元/公斤和12.0元/公斤,创历史新高。生猪存栏量减少是我省猪肉价格增长的直接原因。去年年初,我省养猪场全面亏损,农户养猪积极性下降。到去年5月,全省种猪场母猪宰杀比例高达40%,育肥猪空栏率达到25%,望奎、北林、巴彦等养猪大县的生猪空栏率均在30%以上。今年一季度,全省生猪存栏1342.2万头,同比下降10.5%。由于繁殖饲养周期约需一年时间,目前的生猪价格仍处于运行周期的上升期,这次价格波动是去年以来周期波动的反应。
全国性生猪存栏量、出栏量减少,导致供求关系紧张是引发我省猪肉价格上涨的重要原因。今年以来,南方市场猪源严重不足,外省来我省采购生猪的数量大幅上升,导致省内市场猪源紧张,价格飙升。目前,全省每天销往外省生猪约8000头至10000头,高于去年同期30%左右。预计今年我省全年生猪外销将占我省生猪存栏总量的52%至53%左右。
饲料涨价是我省生猪价格上升的内在原因。目前,我省育肥猪配合饲料价格为1.93元/公斤,同比增长19.9%;玉米价格为1.23元/公斤,同比增长15%;豆粕价格为2.49元/公斤,同比增长6%。随着饲料价格的上涨,养猪成本也相应增加,在一定程度上导致生猪价格上涨。
我省在哈尔滨、伊春、牡丹江等地有国家生猪活体储备基地场,其生猪存栏量约在700吨左右。政府有关部门将会根据今后市场的供应需求,考虑是否向国家商务部申请使用国家生猪活体储备。
作者:陈日君 来源:东北网-黑龙江晨报
(东北网)
|