桂林猪肉供销基本平衡　市民正常需求将有保证

　　本报讯（记者梁亮）由于国内猪肉价格普遍明显上涨，国务院总理温家宝于26日前往陕西，就当地的生猪生产、市场供应和价格情况进行调研。在国内各大媒体竞相报道的同时，不少市民产生疑问：桂林生猪生产情况如何？是否会面临“猪肉荒”？记者从生猪“生产一线”获得消息：目前我市的生猪供应正常，市民的日常购买需求可以保证。

　　据市渔牧兽医局大致统计，往年的这个时候，市内每天的生猪屠宰量在1300头左右。现在，桂林各大菜市销售的生猪也还维持在1200头上下。可以说，现在的供应量与平时差距并不明显，桂林的生猪供销基本处于平衡状态。

　　同样是体重15公斤左右的瘦肉型小猪，原来的“身价”大概在300元左右，现在已涨至360元至380元/头。而品质相对较差的“土杂猪”，也从原来的150元/头升至280元/头。专家表示，我市的生猪价格已达到了历史最高点。好价钱让很多养殖户意识到“养猪能赚钱”，所以我市的生猪存栏数量比去年同期略增。但生猪的生长周期比较长，一般要养三四个月才能产生经济效益，因此在近期内，我市的猪肉价格还不会出现明显回落。

　　为了尽快缓解猪肉价格居高不下的形势，各级政府已先后出台鼓励政策，扶持生猪生产。比如平乐、阳朔、兴安、灌阳等县的养殖户，他们饲养母猪只要达到一定数量，政府就会免费为他们提供种公猪或直接给予经济补助。预计，我市出现猪肉供应紧张的可能性不大。市渔牧兽医局有关负责人表示，尽管生猪需求旺盛，但该局检疫部门将继续严把检疫关，全力保障上市猪肉安全可靠。