海口晚报网6月5日讯
6月1日至6月4日,省价格监测中心对我省海口、三亚等14个市县生猪、猪肉的市场价格变化情况进行监测调查结果显示:近期我省猪肉价格基本稳定,供应充足。
监测显示,5月上旬开始我省生猪、猪肉市场价格出现上涨,涨幅近20%,截止到6月4日,海口、澄迈、儋州等市县农贸市场精瘦肉的零售价格保持在13.00元/500克,与5月25日价格基本持平;三亚、五指山、定安、陵水、乐东、琼中等市县农贸市场精瘦肉的零售价格保持在12.00元/500克,与5月25日价格基本持平,保持稳定。
从目前的市场供应情况来看,我省罗牛山养殖场5月份在全省范围内的生猪存栏量约为20万头,较4月初有所增长。按照海口地区生猪市场日需求量1200-1500头计算,在我省没有发生重大疫情的情况下,生猪市场供应有保障。
省价格监测中心对罗牛山养殖场的生猪出厂价格监测数据显示,5月上旬我省生猪出厂价格开始上涨,其中5月22日,我省生猪出厂价格从4月20日的9.40元/公斤逐步上涨至11.80元/公斤,涨幅近25%,5月30日又上涨至12.00元/公斤,涨幅1.6%,6月1日至4日,价格基本保持在11.80-12.00元/公斤之间,在一定程度上保证了我省农贸市场的猪肉零售价格基本稳定。
超市肉价比农贸市场
便宜0.5-1.5元
这几天,记者在海口走访部分农贸市场与超市了解到,进入6月份以来,超市与农贸市场的猪肉基本保持稳定。其中,超市肉价每斤比农贸市场便宜0.5-1.5元。
从南国超市出售的肉价来看,肥肉(全肥)为2元/斤、排骨12.8元/斤、半肥肉6.9元/斤、大骨头8.8元/斤、瘦肉8.5元/斤、五花肉6.8元/斤、猪脚8.3元/斤、鲜牛肉11元/斤。而在大英、龙昆南、金花等农贸市场,肥肉(全肥)为2.5-3元/斤、排骨12-13元/斤、半肥肉7-9元/斤、瘦肉9元/斤、五花肉7-7.5元/斤。农贸市场不少摊主反映,肉价比超市贵点的主要原因是他们的生猪成本比超市贵,所以自然而然地把价格抬高点。(韦能发)
(来源:海南特区报)
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