三成桶装水不合格

　　南京日报报道（记者　周爱明　实习生　吴小莉　通讯员　王艳）三成多桶装饮用水抽检不合格。这是昨天市质监局发布饮料产品的抽检结果。

　　本次抽查共涉及我市75家企业生产的75批饮料，其中，桶装饮用水合格率67．9％、含乳及植物蛋白饮料合格率77．8％，固体饮料、碳酸饮料、果汁饮料、茶饮料合格率均为100％。

　　从抽查结果看，目前桶装水的质量问题仍比较突出，不合格项目主要在微生物菌落总数、电导率、游离氯、亚硝酸盐4个指标。专家分析，桶装水合格率较低的主要原因是厂家卫生意识淡薄。桶装水一般使用回收水桶，因此回收桶清洗、消毒工艺非常重要，如果消毒不彻底，菌落总数就容易超标。