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云南野生菌已有四人中毒死亡 集体用餐严禁食用

2007年06月18日10:50 [我来说两句] [字号：大 中 小]
来源：金羊网-新快报

　　云南：食用野生菌四人中毒死亡

　　食品安全部门：集体用餐严禁食用野生菌

　　新快报讯（钟欣）云南食品安全部门昨天紧急通知称，因已有四人食用野生菌中毒死亡，故集体用餐严禁食用野生菌。

　　今年6月野生菌甫一上市，云南与广西交界的文山等地就连续发生8起因食用野生菌中毒事件。
其中22名人中毒、4人死亡。针对这8起野生菌中毒事件，云南省食品安全部门发出紧急通知称：学校、单位、婚丧宴请和会议等涉及集体用餐的，严禁食用野生菌。餐饮经营单位加工烹调野生菌时，也需留样备查。该部门还提醒“山村民众尽量不要采摘不熟悉的菌子，市民不要购买霉变或不认识的菌子。”

(责任编辑：曾玉燕)
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