金黔在线讯6月21日记者获悉,即日起,贵阳市质监局联合该市卫生、工商、环保、水利部门,开始对全市豆制品市场进行专项整治,主要针对从事豆制品生产、经营的单位和个人以及采购使用豆制品的宾馆、饭店、食堂。据悉,10月1日起,该市豆制品生产经营企业及个人,必须持有相关证照才能生产、加工和销售豆制品。
目前,贵阳市共有447家豆制品生产企业、作坊,此次专项整治要求其须从6月21日起到8月31日,按照《贵阳市豆制品生产经营管理规范(试行)》的要求进行自查自改,然后申请审核验收,合格后才由职能部门办理相关证照。整治内容主要包括豆制品生产、经营的卫生环境,流通市场秩序,规范豆制品经销行为,查处违禁使用非食品原料和食品添加剂的违法行为,依法取缔无证无照的豆制品非法生产点和销售点。同时,贵阳市相关部门也欢迎市民监督豆制品生产、经营中的违法行为,举报电话——贵阳市豆制品生产行业整治领导小组办公室:5982549、5970797,贵阳市质监局:5983315。
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