金龙鱼玉米油“清香一夏”倡导清淡健康饮食新潮流

　　资料显示，心血管疾病已经成为人类健康的头号杀手。据流行病学研究显示，我国心血管病的患病率、发病率、死亡率呈逐年上升趋势。近年统计，我国心血管病死亡人口占死亡总人口的40％。在世界心脏联盟公布的全球心脏健康调查结果中：中国城市40岁以上人群中，62％的人已存在心血管疾病危险因素。

　　心血管疾病已经成为整个社会共同关注的大问题。尤其在夏季，由于天气炎热，需要身体体表迅速散热，导致心脏负荷加大、供血不足以及血液黏稠度增大，更易发生心血管疾病。再加上饮食的不当，心血管病人的夏天就会更为“难耐”。

　　专家认为，要保护心血管系统的健康，首先要“管住嘴”。清淡健康的膳食结构是预防心血管疾病的“制胜法宝”。特别是在酷暑难当的夏季，清淡饮食尤为重要。

　　据营养学家介绍，夏季饮食要注意如下方面。首先，食材的选择要有营养，易消化，同时又要清淡。另外，要使菜肴清淡爽口、使人胃口大开，制作方式也十分重要。比如：在菜品中适量加点醋，提高胃酸浓度、刺激胃肠运动，促进消化、增进食欲。

　　尤其值得注意的是，食用油的选择特别重要。人体70％的脂肪酸都来自食用油，夏季食用油的科学选择直接影响着人体健康。

　　实验证明，玉米油非常适合中老年人食用。金龙鱼玉米油正是通过亚油酸、维生素E、植物甾醇三种物质，构成了“三重营养组合”，从日常用的食用油上构成了呵护人体健康的卫士。

　　玉米油富含人体所必需的不饱和脂肪酸和维生素E，含量高达80％以上，而不饱和脂肪酸主要为亚油酸和油酸，其中亚油酸占总量的50％以上。亚油酸是人体自身不能合成的必需脂肪酸。天然复合维生素E是一种天然的抗氧化剂。

　　据介绍，金龙鱼玉米油口味清淡，烹制的菜肴清香诱人，不容易产生油腻，又不影响菜品本身的香味。除可用于煎、煮、炸外，还可直接用于凉拌。在炎炎夏日，金龙鱼玉米油清新天然的口味令每一道菜都清爽可口，使人胃口大开。清香的口味和显著的“健康个性”，使金龙鱼玉米油倍受中老年人的青睐。