在一项对同卵双生和异卵双生双胞胎的大型研究中,英国科学家发现,在拒绝吃不熟悉食物的双胞胎中,78%的双胞胎是天性使然,在具有食物厌新倾向的普通儿童中,与基因有关的天性可能也发挥了主要作用。
英国伦敦大学学院的露西·库克和同事在最新一期《美国临床营养学杂志》上报告说,为了检验基因和父母的抚育在儿童食物厌新倾向中的作用,库克的研究小组对5390对年龄在8岁到11岁之间的双胞胎进行了调查。
研究双胞胎能让研究人员将基因和环境的效应分开——同卵双生的双胞胎,其基因100%相同,而异卵双生的双胞胎只有50%的基因相同。只要他们是在一起养育的,这两种类型的双胞胎都有着相同的家庭环境。 (据新华社)