晚报讯昨天下午,记者跟随市教委主任沈晓明来到上海高校猪肉储备点,对高校主副食品储备情况进行调研。目前,本市已储备猪肉1100多吨,将确保近期上海高校学生伙食尤其是猪肉价格基本稳定。
上海高校后勤服务中心总经理成冠润透露,目前市场猪肉价格平均在2万元/吨,而供应高校的储备肉价格在1.5万元/吨。
据了解,上海高校供应的大排,以前的成本为1.2元/块,平均售价为1.6元/块,而现在成本已经超过2元/块,但在政府的支持下,目前价格在每块1.8元至2元,总体价格稳定。作者:记者张骞
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