阳澄湖大闸蟹北京上市即售罄 超市早晚两次空运

　　昨天首批上市多家超市的阳澄湖大闸蟹几乎全卖光二级蟹比较受欢迎　第三批大闸蟹今日救市

　　预计9月28日之后货源有望充足　家乐福：每天早晚两次从苏州空运

　　本报讯 （记者张鑫）今天上午，记者从华堂等超市了解到，目前首批上市的大闸蟹已经断货。

　　“昨天，进了两批大闸蟹，还是出现了断货。”华堂商场鲜鱼科采购负责人张晓青告诉记者，从昨天下午2点开始，首批上市的近1000斤大闸蟹在各店就出现了不同程度的断货。此前他们已经紧急补订了400斤，下午3点左右补订的这第二批大闸蟹就已经出现在华堂亚运村、望京两店了。

　　华堂商场阳澄湖大闸蟹供货商王先生告诉记者，今天上午第三批大闸蟹也已经上市了，他说：“目前捕捞数量有限，大量投放还得等到月底。”

　　家乐福的阳澄湖大闸蟹供货商表示，昨天大闸蟹上市后也出现不同程度的断货。很多顾客已经提前预订。最受欢迎的是每斤价格只有112元的二级蟹，一上市基本售空了。

　　今天还将有两批阳澄湖大闸蟹投放家乐福。今天开始，该店每天早晚都会从苏州空运大闸蟹。

　　据苏州市阳澄湖鑫阳农业科技有限公司透露，目前阳澄湖大闸蟹还处于少量试捕阶段，所以在京上市的蟹量不会太大，预计到本月28日才会大规模上市。

　　大闸蟹·当月回顾

　　8月底、9月初北京诸多阳澄湖大闸蟹专卖店开始接受预订。

　　9月初苏州阳澄湖大闸蟹协会会长杨维龙表示，15日前上市的阳澄湖大闸蟹均可被视为假货。

　　9月11日今年阳澄湖大闸蟹的防伪办法公布，部分门店的大闸蟹售价也同时公布。

　　9月13日晚阳澄湖部分得到试捕捞权的蟹商开始捕蟹。

　　9月14日首批阳澄湖大闸蟹登上飞机，飞往北京。

　　9月15日首批阳澄湖大闸蟹登陆北京市场。

　　大闸蟹·去年此时

　　养殖成本上涨使今年阳澄湖大闸蟹价格有所上涨。由于出水指导价取消，各商家螃蟹价格有所差别。以华堂商场为例

　　去年：特级蟹（三两母、四两公）售价为288元/斤；一级蟹（二两五母、三两公）为188元/斤；二级蟹（二两母、二两五公）为108元/斤。

　　今年：特级蟹售价328元；一级蟹228元；二级蟹119元