国家相关部委联合评出“食品安全十强企业”

　　本报讯(记者／周照)日前，由卫生部、农业部、公安部、国家工商总局、国家食品药品监督管理局等相关部委共同召开了以“确保食品安全，构建和谐社会”为主题的食品安全年会，并评选出以雅士利、光明乳业和燕京啤酒为代表的2007年度中国食品安全年会“食品安全十强企业”。

　　乳业质量安全在本次年会上受到高度关注。据了解，我国乳制品年产量超过3300万吨，仅次于印度和美国位居世界第三。与会代表一致认为，保证乳品安全的前提是完善相关制度与法规，一部完善的食品安全法应将监管领域涉及到整个奶源环节、生产环节以及销售流通环节全程。还应加快推广食品标准认证工作，除QS等强制性认证，还要鼓励企业申请ISO、HACCP等自愿性认证，强化安全危害分析和控制。