在京招猪倌 专养“奥标猪”
“千喜鹤”将为首都 供应奥运标准猪肉
李华良
本报讯 昨天,2008北京奥运会猪肉及猪肉制品独家供应商———北京千喜鹤食品有限公司透露,该公司已开始在北京招猪倌,参与千喜鹤公司的控股方新希望集团在河北宽城的生猪养殖项目,招到的猪倌参与到奥运标准生猪养殖工作。
目前,新希望集团与河北宽城签订了百万头生猪养殖基地建设项目,再通过北京千喜鹤食品有限公司给首都市民稳定供应奥运标准的冷鲜猪肉及猪肉制品。河北宽城猪产业链项目总投资20亿元,分6期建设,到2012年全部建成完工,建猪场10至20个,达到年出栏100万头肥猪、生产加工肉制品13万吨的规模。建设项目已于本月正式开始。千喜鹤公司不仅为2008奥运会提供冷鲜猪肉及猪肉制品,奥运会开始之前就会为普通老百姓提供奥运标准的冷鲜猪肉及猪肉制品。
在该项目建设中,新希望集团将组织企业、政府、农民、金融、保险等社会各方面资源,建立“公司+农户+基地”合作养殖模式,采取订单农业的方式,保证农民生猪收购,同时制定最低生猪收购的保护价格,农民养猪不亏本等。
千喜鹤公司是农业部“全国农产品加工示范企业”和北京市政府确定的定点生猪屠宰加工企业之一,河北宽城百万头生猪养殖项目启动后,千喜鹤公司希望在北京招收一部分人员,参与到宽城养猪项目的工作中。不过,新招收人员不是低级的放猪养猪等工作,而是现代化生猪养殖加工产业中的工人和管理人员。
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