既可以在家中享受团圆,又可避免节日烹调的劳累,今年不少北京市民选择了“外卖年夜饭”。而商家也发现了这个商机,认为在一定程度上可以缓解除夕夜酒楼就餐拥挤的局面。不过,记者了解得知,因为原料成本上涨,今年一些外卖年夜饭套餐比去年涨了100元钱。
京伦饭店外卖年夜饭礼盒只做200份,每盒6个凉菜6个热菜,还送年糕鱼,提前15天预订能打9折。“今年的肉价、蛋价都涨了,因此我们的外卖礼盒价格比去年上涨了100元钱,售价980元”,销售人员说。据了解,今年的外卖年夜饭大多以半成品方式装盒,顾客买回家去只要按照说明书简单操作即可。(记者杨滨)
部分外卖年夜饭价格
上海老饭店“五香熏鱼”、“红油焗明虾”等八凉八热780元
曲园酒楼“老字号传统菜”436元、543元、648元不等
烤肉宛干烧草鱼、扒松肉等320元
同春园 干烧鱼、八宝饭等八大件218元 (来源:北京晚报)