人民网潍坊视窗1月28日电 据潍坊新闻网报道 近日,记者从市贸易局获悉,我市的猪肉储备制度已经建立并投入运转,目前,已储备冷鲜肉200吨,对确保春节期间及日常的肉品市场供应将起到重要的稳定作用。
据市贸易局工作人员介绍,为加强政府对市场的调控能力,保证肉品市场供应和稳定,我市专门出台了《潍坊市储备猪肉管理暂行办法》,建立了市级猪肉储备制度。
日前,市贸易局、市财政局与得利斯集团、潍坊乐港食品有限公司和安丘金田食品有限公司签订了储备猪肉协议,已储备冻鲜肉200吨,生猪活体10000头,一旦肉品市场供应出现异常情况,随时可以投放市场。除此之外,我市各大生猪定点屠宰企业都有充足的猪肉库存,能够保证我市市场供应,满足城乡广大居民的肉品消费需求。(付生)