人民网潍坊视窗1月28日电 据潍坊新闻网报道 为了保证群众节日食品安全,寿光工商局侯镇工商所采取一系列措施建立食品市场长效监管机制。一抓食品市场准入关、经营关和退市关,对食品市场实行全程监管。二抓试点突破,带动全面推广。
三建立健全食品卫生监管制度,落实长效监管机制。在监管原有集贸市场的基础上,针对区域食品市场监管的薄弱特点,制定一系列工作制度,明确工商监管执法人员、市场主办方和食品经营者的各自职责,规范各自的行为,形成一套行之有效的长效监管工作制度。四改进查处假冒伪劣食品的方法。整合执法资源,集中力量,查处经营假冒伪劣食品等违法违规行为,对辖区内重点农贸市场、副食品市场和超市、夜市食品市场进行普遍检查,并加大执法监管力度。五创新开放型市场和封闭型市场的监管方式。对超市等封闭性市场,采取备案制和抽查制相结合的方式,定期进行抽查,以此检查超市的把关情况。对开放型市场采取业户申报明示制和市场巡查制相结合的方式,业户每天按要求将销售食品记入台账,将进货票据、检疫证明等予以明示,管理人员巡查核对所售食品的相关情况。(来华晓萍)
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