据新华社海口3月9日电(记者卜云彤)海南省农科院成功选育出一种比黎族传统山兰稻品质更优良的糯稻“海丰糯1号”。该品种具有高产、抗病、耐寒、抗倒伏、糯性好等优点,平均亩产是山兰稻的4倍。
山兰稻适合酿酒,山兰酒被称为黎族的香槟。
因此,山兰稻是黎族最喜爱的传统作物。
据介绍,在海南中部地区,由于长期种植山兰稻,不仅破坏生态环境,而且产量很低,一亩山兰稻仅产100多公斤。为了既保护生态环境,同时又满足农民种植糯稻酿酒、制作特色食品的需求,从2003年开始,海南省农科院就致力于选育可替代山兰稻的优质糯稻。
通过几年的选育和试种,“海丰糯1号”具有高产、抗病能力强、耐寒性好、抗倒伏能力佳等优点,其糯性远高于山兰稻,平均亩产可达450公斤,产量是山兰稻的4倍。