人民网北京3月10日专电(记者刘克)近日,国家质检总局公布了对饼干产品的质量抽查。在抽查了北京等9个省、直辖市40家企业生产的60种产品(不涉及出口产品),产品实物质量抽样合格率为93.1%。
抽查中发现的主要质量问题:
按照规定,非夹心饼干的菌落总数不得超过750cfu/g,夹心饼干菌落总数不得超过2000cfu/g。
抽查中有个别产品菌落总数超过国家标准规定的要求。
抽查中有个别产品霉菌计数超标,其中有1种产品的霉菌计数为180cfu/g,超过国家标准规定的要求。
抽查中有个别产品铝含量超标,其中有1种产品的铝含量为260mg/kg,超过国家标准规定的要求。
饼干产品质量国家监督抽查质量较差的产品及企业名单 序号 企业名称 产品名称 商标 规格 生产日期 主要不合格项目
1 涿州北方绿色巨人农业发展有限公司(河北) 御品宫庭酥(牛奶) 北方绿人及图形 192g(16枚入)/盒2007-05-12菌落总数、霉菌计数
2 杭州诺丁食品有限公司 御口酥饼干 诺丁及图形 800g/盒 2007-09-26 菌落总数、铝
3 河北省沧县乐宝食品有限公司 奥达利巧克力夹心饼干 沧宝及图形 102g±5g/袋 2007-08-17 菌落总数、标签
注:排名不分先后。 (来源:人民网生活频道)
(责任编辑:张婧)