国家质检总局局长李长江答中外记者问(实录)

　　[主持人祝寿臣]感谢李局长的介绍，今天的采访时间大约一个小时，每位记者提问时请首先报出所属媒体的名称，原则上只提一个问题。

　　[中国中央电视台记者]请问李局长，我们了解到，中国国家质检总局一直在推动建立中日食品安全长效合作机制，也向日方递交了文本，我想问这一机制有哪些具体内容，进展如何？另外，现在日本仍然有一些消费者对中国出口的食品安全状况有些担忧，请问您对此有何评论？谢谢。　

　　[李长江]中日两国贸易量很大，特别是食品、蔬菜，贸易量同其他国家相比就更大了。如何确保两国进出口产品质量和食品安全，这是两国政府都高度重视、两国国民高度关切的问题。这几年，我们同日本政府有关方面建立了一些合作的机制，但是需要建立一个食品安全的长效合作机制，这对于有效地解决我们在食品贸易当中出现的这样、那样的问题将起着非常积极的作用。

　　这个机制主要有三个部分：第一，应该体现双方加强有关信息的交流，及时地沟通；第二，对有关食品突发事件建立快速反应机制、协调机制；第三，建立双方有关专家、政府官员定期磋商、会晤的机制。应该说中日两国政府对建立这一长效合作机制，都表示出积极性。现在我们正在同日本有关方面就加快建立这个机制，进行积极的沟通和磋商。

　　至于这位记者刚才所谈到的，日本有些民众对中国的食品有一些担心。我想，这个问题我会通过这样的一组数字给你回答。从2004年到2007年，中国对日本出口食品的合格率是99.4%、99.56%、99.42%、99.81%。

　　第二，中国对日本出口的蔬菜、冷冻食品，占日本进口的很大比重。比如，中国蔬菜占日本进口蔬菜的59%，从中国进口的冷冻食品占日本所有进口的冷冻食品50%。

　　这么多年来，中国对日本出口的食品合格率都很高，而且广大日本国民消费中国的食品也没发生大的中毒事件。

　　第三，每年都有将近400万人次日本人到中国来旅游观光、做生意。同样，在中国也没有发生食品中毒的事情。这就说明，中国的食品是安全的，广大的日本民众不必担心，完全可以放心地消费你们过去长期消费的物美价廉的中国食品。　

　　那么，最近日本国内有些民众的担心来自哪里呢？我想，主要还是来自有的媒体对中国的食品状况没有进行客观的、公正的、实事求是的报道。所以，我还是希望日本的民众，还是以你们亲身的实践为准，个别媒体报道的不准确性，不要影响你们的消费。