新华网北京5月3日电 日本有本漫画叫《大使阁下的料理师》,漫画的主人公是在日本驻越南大使馆工作的日本料理师。实际上,日本政府从上世纪70年代开始就向海外使馆派遣日餐料理师,一直试图实现“料理外交”和“日餐世界化”。
现在,韩国驻外使馆也将成为向世界宣传韩餐的舞台。
据韩国《朝鲜日报》日前报道,首批9名韩餐料理师将于5月末被派往韩国驻美国、英国、德国、加拿大、梵蒂冈、乌克兰、克罗地亚、苏丹、萨尔瓦多使馆。这些人将在使馆工作二至三年,由韩国外交通商部支付月薪。除了提供食宿,月薪大约为2500美元,被派往苏丹、萨尔瓦多等国的料理师还将获得特殊津贴。
外交通商部官员表示,这是首次将集中接受培训的韩餐料理师派遣到驻外使馆工作。此次将被派遣的9名料理师在韩国传统饮食研究所进修了一年的传统饮食专家课程和三个月的海外使馆料理师课程。
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