洋学生端午节体验中国民俗包粽子

　　新华网天津6月7日电 （张建新　张剑）6月7日下午，南开大学汉语言文化学院的30多名中外大学生来到谊园餐厅，体验中国民俗：学包粽子。

　　“我知道，粽子的作用是投放到江里给鱼吃，免得鱼吃了投江的屈原。”日本留学生尾关春雅一边包着粽子，一边回答记者关于“为啥要吃粽子”的“高难度问题”。

　　“我在日本过端午节时，每家每户都会在屋外放起象征健康美好的鲤鱼形的彩色风筝。”尾关春雅告诉记者，日本人也很重视一年一度的端午佳节，但与中国不同的是，从明治维新后，日本的端午节由原来的农历五月初五，改成了现在的公历5月5日，这个节日基本等同于中国的儿童节，是孩子们的“天堂”。

　　“中国是一个美食天堂，端午节的粽子也特别好吃。”谈起端午节，韩国留学生姜娜来滔滔不绝。她说，在韩国，端午节的时间和中国一样，都是农历五月初五。不同的是中国人喜欢吃粽子，而韩国人在这一天吃“艾子糕”，由艾草和糯米做成。她说，品尝过中国的粽子后，感觉和家乡的“艾子糕”一样香甜。

　　“在端午节这一天，韩国男孩子喜欢玩摔跤、射箭，女孩子热衷于秋千和跳板。”姜娜来说：“端午节对于韩国人来讲，是一个春夏交替的象征，韩国人会购买许多新衣服迎接夏季的到来。”

　　教留学生包粽子的老师把粽叶、腌制好的糯米、馅料等材料一搬上桌，同学们跃跃欲试。他们看着两片长叶子在老师手上翻腾几下，就变成了有棱有角的粽子，不由得啧啧赞叹。

　　卷叶、裹米、包扎，看似简单的几个动作，学起来并不容易，留学生们缠来裹去，不是包成扁的，就是漏米。不过来自美国的司马然却速度奇快，每15秒就有一个正规的“三角粽”出炉，包得又快又好，令一旁的中国学生惊叹不已。

　　这已是司马然在天津度过的第二个端午节，他很喜欢中国端午节的气氛。他说，天津人十分热情好客，自己在这里交了很多朋友，在大家庭里，不分你我他，这就是家的感觉。