本报讯(记者吴巧君)记者昨天从市肉联厂获悉,奥运会及残奥会期间,该厂将每天向在津参加奥运赛事的近2000名外国运动员提供新鲜猪肉。据了解,市肉联厂是被北京奥运会天津赛区食品安全工作协调小组唯一指定的向外国运动员供应生猪类食品的厂家。
市肉联厂相关负责人介绍称,从7月底至9月中下旬的北京奥运会及残奥会期间,来津参赛的近2000名外国运动员将集中居住在喜来登大酒店,市肉联厂在这期间将每天向喜来登大酒店供应30多个品种的生猪制品。同时,对每天向喜来登运送猪肉的车辆和人员也提前进行了指定,届时将做到专车专人配送。