辽宁日报讯 记者朱勤报道 为切实做好奥运卫生监督保障工作,进一步规范卫生监督执法行为,沈阳市卫生监督所于近日完善了奥运驻点卫生监督员的装备设置。
奥运卫生监督保障工作意义和责任重大,稍有疏漏就会造成难以补救的负面影响。
对此,沈阳市卫生监督所进一步细化奥运场馆、接待宾馆卫生监督保障工作,为驻点卫生监督员配备白大褂、帽子、手套等监厨工作服装,要求监督员在进入食品制作区前整理着装、洗手,从而避免由于监督员个人卫生问题可能造成食品的二次污染等卫生安全隐患。
卫生监督员在监督检查时,经常会直接接触各种食品原料、半成品和成品,因此,卫生监督员的身体是否健康,将直接关系到运动员、官员、裁判员以及广大消费者的食品是否面临二次污染。沈阳市卫生监督所在全面加强奥运场馆、接待宾馆卫生监督执法,落实责任制度,以及强化快速检测设备使用的同时,继续加强队伍建设,完善监管工作,组织奥运驻点卫生监督员进行集体体检,目的就是将潜在的卫生隐患消除或降至最低点。
(责任编辑:孟德华)