将临期食品打折促销与一般的让利促销区分开来,让消费者在知道打折原因的前提下,自由选择。昨日,武汉工商部门力推的临期食品专售柜台,在江岸区百步亭社区率先试点。
据了解,百步亭社区百平方米以上的食品经营场所,均设立临期食品柜台,专售临期打折食品。
目前,各卖场每天由专人负责对食品进行清查,对保质期1年以上的食品还剩3个月时,进行登记;临近2个月时统一撤放到临期食品柜,并向消费者作出醒目提示,以打折或买一送一等形式促销;临期还剩1周时,无条件从临期食品柜撤下,登记销毁。
设临期商品柜,顾客会不会觉得这个柜上都是问题产品而卖不出去?昨日,记者在该社区多家超市看到,这些柜台商品因为明示打折原因,销量反而比原来快些。在一家超市购物的汪女士说,快过期的商品专门堆放,确保了消费者的知情权,顾客可根据自己的需要来选择,避免了打折消费陷阱。
据了解,武汉工商将在全市推广这一做法。(记者张真真 通讯员高峰) (来源:湖北日报)
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