中广网天津9月4日消息(记者张秀凤刘嗣冉通讯员王献民)农历八月十五是中国传统的中秋节,吃月饼习俗在中华民族已有近千年历史。在中秋节即将来临之际,天津工商12315提示广大消费者:月饼消费主要的四个问题:
一是生产质量问题。
如月饼夹杂钢丝球、扫帚苗、塑料袋、石子或沙粒等异物;
二是缺失诚信。有的经营者为兜售库存积压月饼,私下涂改生产日期或保质期,把过期月饼伪装成合格月饼出售;
三是储存保管不善。由于月饼的保质期有限,再加上运输、仓储、保存等多环节周转,虽然还在保质期,但有的饼馅可能已变质;
四是虚假宣传。有的厂商为搞促销,将月饼特点无依据夸大,虚假宣传为“无糖”或“低胆固醇”等,还有的月饼内在成分与包装标注并不相符,误导消费。
选购月饼应当注意三个环节 一是选择正规生产厂家。尽量不要购买夜市、地摊等小商小贩出售的月饼。对一些现做现卖的月饼,购买时要观察加工和销售现场是否干净整洁,加工原料是否合格卫生,每年唯此一节,应多从安全方面考虑,别只图便宜不问质量。
二是察验月饼的生产日期和保质期。特别要仔细查看标签上“配料表”或“成份表”,了解月饼的内在质量和配料成份。通过检查标签还可以识别月饼的新鲜度,若发现包装上有涂改迹象,请谨慎选购。
三是查看月饼的内在质量。主要查看月饼色泽、形状和口味等。优质月饼应表面金黄,表皮有蛋液及油脂、光泽鲜亮、形状圆整、厚薄均匀、表无裂纹、不露馅、饼皮酥松、饼馅柔软、不含杂质、甜度适当、不发粘、气味清香等。
不要把钱花在“过度包装”上。建议不要购买过度包装、强制搭售的违法食品。国家标准规定,月饼不得多于三层包装,包装成本不能超过月饼出厂价格的25%,同时不得搭售茶叶、酒类等其他商品。过度包装不仅虚增价格、浪费资源,强制搭售商品侵害消费者的合法权益。作为普通消费者,买月饼不过是为节日增添喜庆,何必把钱花在包装上。最后预祝广大消费者,“阖家团圆、中秋节快乐”!
(责任编辑:张勇)