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迈向现代畜牧业——来自雁门关生态畜牧经济区标准…

  时间:2008-09-08 02:56来源:山西新闻网 山西日报 进入论坛 手机读报

  初秋时节,记者来到怀仁县南小寨村的标准化肉羊养殖小区采访,蓝色的屋顶,白色的墙壁,一排排整齐的羊舍次递排列;青贮窑、干草棚、消毒池、兽医室、工作间,一个现代化的肉羊养殖场出现在记者眼前。
村党支部书记余天才兴奋地告诉记者:“养殖小区建设实现了人畜分离,彻底消灭了农村草堆、粪堆、灰堆的三大堆现象,成为农民增收的新亮点。”

  像南小寨村这样,在雁门关生态畜牧经济区,已累计建成300多个标准化养殖小区,使6800多户农民、24.3万头(只)畜禽进入了小区,保护和改善了生态环境,加快了新农村的建设步伐,大大增加了农民的收入,入区农户比未入区农户户均多增收1.5万元。

  从散养到圈养,再到标准化小区养殖,雁门关生态畜牧经济区的畜牧业生产方式一步步迈上新的台阶,踏上规模健康养殖之路。

  建设标准化养殖小区,已成为提升畜牧业发展水平,迈向现代畜牧业发展的必由之路。

  封山禁牧像一道紧箍咒彻底断绝了放牧的退路,标准化养殖小区到了非建不可的时候

  经过多年的艰苦努力和探索,雁门关生态畜牧经济区建设已经取得了可喜的成绩,但也面临着艰难的抉择。已颁布实施的《山西省封山禁牧办法》明确规定:从2007年10月1日起封山育林,禁止放牧。雁门关区是全省牛羊等草食畜的重点养殖区,60%以上的散养户以放牧为主。实行封山禁牧后,这些牛羊将向何处去?将会给这些养殖户的生活造成怎样的影响?

  在兴县,封山禁牧前,全县养羊20万只,禁牧之后,全县养羊数量急剧下降,仅剩下3万余只。

  新农村建设要求“村容整洁”,而雁门关区70%的农村人畜混居、畜禽混养,村庄环境卫生脏乱差问题严重,同时加大了动物疫病防控的难度,造成了个别人畜共患病的发生。

  在我省有名的羊肉屠宰集散中心——南小寨村,养殖鼓起了农民的腰包,也带来了巨大的卫生负担,人畜同居一院,家畜粪便随处可见,空气浑浊,一度成为全县脏乱差的村庄之一。物质富裕了,生存环境变差了,成为大家的一块心病。

  雁门关生态畜牧经济区建设今后一个时期的路子到底该如何走?围绕这一课题,去年5月,省雁门关区办公室组织该区5市30县的畜牧局长及专家学者共100余人,到内蒙古、河北考察了标准化养殖小区建设。大家认识到,雁门关生态畜牧经济区建设的当务之急是:必须下大气力转变畜牧业生产方式,建设标准化养殖小区。

  雁门关区建设吹响了上水平、提档次的号角!省农业厅副厅长雷郭堂告诉记者:“改变发展观念,转变生产方式,对传统的养殖方式、饲喂方法进行彻底革命,向农民推广科学、健康、生态的饲养方式,建设标准化养殖小区,将成为今后一段时期内雁门关区发展畜牧业的主攻方向,通过放牧散养变舍饲圈养,把雁门关生态畜牧经济区建设成为集生态效益、经济效益、社会效益为一体的现代化畜牧经济大区、强区、新区、特区。”

  对于祖祖辈辈都以放牧为主的农民来讲,从此走上了一条通过建设标准化养殖小区发展现代畜牧业的光明大道。

  科学规划,创新模式,规范管理,标准化养殖小区建设迅速推开,雁门关区正在由传统养殖向现代畜牧业跨越

  养殖小区是一种全新的生产方式,也是畜牧业增长方式由粗放向集约化发展、由忽视卫生向健康养殖过渡的必由之路。但能否建得成、稳得住、推得开,取决于小区建设标准化程度的高低。

  标准化养殖小区建设从一开始就步入了科学、健康的发展轨道,省雁门关办公室在借鉴省内外先进经验的基础上,组织编写了《雁门关生态畜牧经济区牛羊标准化养殖小区建设方案》,对小区的场址选择、建设用地、建设内容、建设布局、生产技术要点、生产管理等方面都制定了规范,还绘制了小区建设设计图供各地参考。

  省畜牧兽医局局长李广介绍说:“标准化养殖小区建设要因地制宜,注重实效,按照有利于动物防疫、有利于科学饲养、有利于污染治理、有利于农民增收的要求,合理设计,科学布局。”为此,省里规定:每个小区至少要有10户以上的农户,羊饲养量在500只以上,牛饲养量在300头以上,按照小区的入户数量和牛羊饲养量,建设与其相配套的圈舍、饲料地和牧草地、青贮池、人工授精室、兽医室、粪便处理设施或沼气池,以及必需的铡草机、粉碎机、收割机和改良消毒设备等。

  “这几年封山禁牧,没了收入。如今搞养殖小区建设,我们都愿意参加,别说政府还给补助呢,就是不补,给块地方养羊也行。”说起养殖小区建设,方山县养殖户卫社泽喜悦之情溢于言表。

  在小区建设过程中,各地结合实际,放活建设主体,积极探索多种建设模式。一是以村委会牵头的集体统办型。由乡村统一组织协调农户兴办小区,小区建成后将使用权分配到各养殖户。二是以专业合作社为依托的社员参与型。由农民专业合作社来牵头组织入社农民共同兴建小区。三是以养殖大户牵头的带动型。以养殖大户牵头组织本村其他农户共同兴建小区,养殖户免费入驻。四是以龙头企业控股的股份公司型。五是以种粮大户领办的生态效益型。

  被激发起的农民创造性地开展工作,标准化养殖小区建设各具特色:大同、忻州等地养羊小区,建设砖木结构的羊舍和羊棚,保温和通风性能良好;朔州等地的奶牛或肉牛小区,圈舍以钢材为原料,工厂制作,现场装备;应县在每个小区建设沼气池,既处理了粪便、美化了环境,又节约了能源,实现了循环利用;娄烦县杜里上小区,结合山区地势高低不平、冬天寒冷的特点,利用移民搬迁后农户废弃的旧窑洞加以改造建成;阳高县曹庄村养猪小区,墙体为砖混结构,屋顶用塑膜扣棚,简单经济实用。

  标准化养殖小区建设实现了信息、技术和资金的最佳组合,提高了产业集聚效应和农民养殖效益,为雁门关区走出了一条发展现代畜牧业的新路子

  建设标准化养殖小区,实现了信息、技术和资金的最佳组合,提高了产业集聚效应和农民养殖效益,成为全省推进规模健康养殖计划的重要载体。

  “标准化养殖小区建设,解决了原来散养农户一家一户想办办不了、能办办不好、办了不合算的实际问题,从根本上促进牛奶品质和产量的提高、劳动生产率的提高、养殖经济效益的提高、奶农组织化程度的提高和环境质量的提高。朔州市去年安排1500万元用于标准化小区建设,老百姓的积极性空前高涨,今年全市又筹资1亿元用于这项工程。”朔州市畜牧局赵养力局长讲。

  标准化养殖小区建设像杠杆一样撬动起了大量的社会资金投入这一领域,省农业厅规定,对每个奶牛小区补助25万元,肉牛小区补助20万元,肉羊、绒山羊小区补助15万元,有了省级启动资金,娄烦县自筹340多万元,补助建设9个标准化小区。繁峙县和代县对每个小区补助10万元。省级1957万元的补助资金就吸引了其它资金1亿多元。

  标准化养殖小区提升了畜牧业的科技含量,已成为新品种、新技术、新成果集成转化的基地。仅去年,雁门关区就从省内外引进辽宁盖县绒山羊、杜泊羊、小尾寒羊、美利奴羊等良种羊3.8万只,购进高产奶牛优质冻精25万支,改良奶牛10万头。同时,科学实用的配套技术也在全区推广应用,许多农民已掌握了饲草青贮加工技术和肥羔生产和快速育肥技术,实现了畜禽分群饲养,饲草料合理搭配,农民的养殖水平有了明显提高。

  标准化养殖小区解决了传统养殖生产效率低、产业化经营水平低、生产规模小的问题,表面看,建小区投资大、回收慢,但算大账,算长远账,其投入产出率远远高出传统的散养方式,养殖效益成倍增长。应县吴庄村平山奶牛养殖合作社负责人刘平山给记者算了一笔账:“过去是没有奶牛不富裕,有了奶牛脏乱差。现在进入小区后,一是省劳力,一人可养20头奶牛,过去全家人上手也忙不过来;去年雇了3个帮工,每人月工资800元。二是省饲料,一天一头牛省5元钱,吃青贮草比吃干草省得多;三是奶质好,挤奶量每天增加2公斤多,增收5元钱。你说,这小区农民能不欢迎。”

  在雁门关区,正在掀起建设标准化养殖小区的热潮,省农业厅厅长孙连珠说:“畜牧业是今后农民增收的主渠道,搞好标准化养殖小区是建设现代畜牧业的总抓手。全省畜牧业发展就是要以标准化养殖小区建设为载体,实施规模健康养殖。”

  眼下,许多小区的牛羊入住率已达到80%以上,一些农民已从中受益。去年,全区农民人均牧业纯收入达到810元,比2001年的375元增长88%,比上年增加100多元,增长14%,农民牧业收入持续增长。

  本报记者米厚民

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