9月20日,东航山西分公司飞机维修部圆满完成了奥运会、残奥会期间驻场特警部队的就餐保障任务。
在承担保障特警部队官兵的餐饮工作任务后,为确保奥运期间的餐食质量,东航山西维修部领导要求职工食堂的全体工作人员要高度重视此项工作,全力以赴保障特警部队官兵的正常就餐。
维修部职工食堂也积极行动起来,做了大量的工作,此次为特警部队保障就餐历时2个月,由于特警们工作性质的特殊性,使得就餐时间不稳定,为了使他们随时都能吃上可口、热腾腾的饭菜,食堂工作人员只要需要随时加班加点准备餐食,保障了驻场特警官兵的正常工作和训练。食堂还根据特警的伙食标准每天变换饭菜花样,做到一周饭菜不重样。此外,考虑到奥运会、残奥会期间时值酷暑季节,特警官兵每天都工作在高温下,维修部食堂还专门熬制了清凉解暑的绿豆汤随时让特警官兵饮用。
维修部职工食堂在人员紧张,既要保证本单位职工和值班人员的正常就餐,还要完成特警部队官兵的三餐保障的情况下,克服了许多困难,加班加点,努力提高饭菜质量和食堂的环境卫生,全力做好驻场特警的餐饮服务保障工作,为特警官兵提供了一个良好的就餐环境,使每一为特警都能以饱满的精神投入到奥运安保工作,用自己的实际行动为奥运安全保障尽了一份力,受到特警官兵的好评。(赖琦) (来源:人民网-中国民航新闻网)
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