检测结果表明：青岛啤酒不含亚硝酸钠

　　本报讯（记者杨明清）针对市场上的不实传言，9月24日，国家啤酒及饮料质量监督检验中心在第一时间对青岛啤酒产品进行了亚硝酸钠项目的检测，结果表明，青岛啤酒中不含亚硝酸钠。

　　同日，青岛啤酒发表声明，对于前一天市场上流传的“很多酒类产品含有致癌物质亚硝酸钠”的谣言进行了澄清。该声明称，该公司对市场的不实传言高度关注。青岛啤酒在生产过程中从不添加、也不可能产生亚硝酸钠。历年来的国家检测和青岛啤酒自己的检测都未发现含有亚硝酸钠，近期，国家质检总局也没有安排对青岛啤酒的检测工作。多年来，美国、日本、欧洲等对食品质量要求极高的国家对青岛啤酒的进口检测中，也从未出现质量问题。

　　青岛啤酒方面表示，作为一个百年品牌，他们一直将质量视作企业的生命，认为食品安全无小事。听到传闻后，公司高度重视，虽然对自己的产品质量高度自信，但仍然主动邀请啤酒质量检测的权威机构———国家啤酒及饮料质检中心对4批次产品随机抽样进行检验，检验结果全部为不含亚硝酸钠。青岛啤酒自己的检测机构也进行了从酿造用水、酒液到成品的多批次多环节检测，均未发现亚硝酸钠。

　　他们表示，对于散布有损于青岛啤酒声誉的不实传言者，将保留诉诸法律的权利。