销售员正在为顾客演示高档炊具的烹饪功能 |
高档炊具岛城炒到“火候” 多因素促成高档品牌炊具价格不菲 购买人群从年轻人向老年人扩展
早报讯 一口炒锅3000元,高压锅要5000元,就连一个调味瓶也得400多元……国庆节将至,这些贴着德国、意大利等欧洲制造标签的高档炊具也纷纷加入促销行列,进一步抢占市场。昨日,记者走访岛城炊具市场了解到,目前岛城的高档炊具品牌
扎堆,尽管高品质、关税等因素促成高价位,却仍因无烟、节能、优质售后服务等几大卖点在岛城渐到“火候”,被越来越多的市民所接受。
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高档炊具扎堆进商场
昨日,记者走访海信广场、麦凯乐、佳世客商场看到,德国炊具WMF、德国双立人、意大利乐锅、德国菲仕乐、西班牙法格等炊具专柜都推出了国庆促销活动,如购买3件套减1000元现金,满9088元减2000多元现金等“满减”和“买赠”活动,很少见到直接降价。“我们不靠‘价格战’取胜,高品质才是我们的卖点。”海信广场内一家进口炊具专柜的销售员告诉记者,这里一口小奶锅上千元,炒锅大概3000元左右,高压锅要5000多元,配齐一套炊具,少则三五万元,多则十几万元,属于炊具中的“奔驰”。不过,销售员解释说,这些进口炊具都是高密度不锈钢制成,导热快、油烟少、免翻炒,而每口锅都有四种以上的功能,加上人性化的外形设计价格当然不菲。另外,销售员称,这种高档炊具的售后服务也格外周全,除了20年以上的保质期外,还提供免费清洗、免费上门教用户使用、特殊节日里帮用户做饭等服务。
高价格不碍市民消费
“虽然价格不菲、进入岛城也只有三四年,但高档炊具已经是我们炊具专柜的销售主力。”麦凯乐商场的车女士介绍说,现在商场内共有5个高档炊具品牌,远低于国产中低档炊具品牌的数量,但销售额却占到总销售额的半数以上,而且销售额的增长速度在每年60%以上,已成为一种消费趋势。车女士说,目前高档炊具的客户已从中年高收入人群扩展到年轻新人和注重生活品质的老年人,今年国庆,这些高档炊具推出大力度促销也是为了在‘金九银十’结婚旺季吸引更多的年轻新人来咨询和购买。车女士认为,高档炊具是一种时尚、便捷的消费品,符合年轻新人的生活观念。他们现在不购买的主要原因不是没有能力消费,而是没有了解高档炊具的特性、未转变炊具消费的观念。几家高档炊具厂家的负责人表示,相信经过几次大的促销推广和消费市场培育,年轻新人这块市场的潜力很大。
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