以色列科学家称通过转基因可将花香提高10倍
【新民网·独家报道】据英国《每日电讯报》网站报道,一些研究者日前声称,他们可以通过转基因的办法将花的自然香味提高10倍,同时还能改变花的原本香味。
根据报道,耶路撒冷希伯来大学的科学家们宣称,他们已成功地将玫瑰花的基因分别导进牵牛花、康乃馨中,让牵牛花与康乃馨也能有玫瑰花的香味。此外,他们还交换了康乃馨、喇叭花等之间的香味。他们希望这项技术能够用在酵母中,让华美的气味可以添加到葡萄酒、巧克力和面包中。(新民网 张琦)
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