冬天进补 春天打虎(图)

　　俗话说，“冬令进补，春天打虎”。随着冬季的临近，不少市民开始设计自己的冬令进补方案，希望能补出健康体魄。百年老店胡庆余堂的中医专家提醒大家，冬季进补还须“量身定做”。

　　吴明志是胡庆余堂名医馆的副主任中医师，他告诉记者，选择人参进补大有学问。现在，参的种类五花八门，有野山参、移山参、鞭条参、红参、别直参等等。参的主要作用是甘温补气，红参是温热的，适合于体质寒凉的人。而体质偏热的人是不适合吃人参的。

　　吴医师介绍说，每个人都应该根据自己的体质来科学进补。如何才能判断自己的体质呢？吴医师说，我们可以去医院找中医把脉诊断，也可以用一些比较浅显的方法来自我识别。如果一个人舌质很红，经常感到口干舌燥的，一到晚上特别口干，平时眼睛时常干痒，这类人体质偏热，不适合吃参。

　　另外，吴医师还说，时下膏方滋补颇受欢迎。但膏方滋补是个性化的滋补，一人一方，别人的药方是绝对不能随便照搬到自己身上的。

　　（王怿文舒继华）