本报11月18日讯(记者张淑会)今天,省卫生厅通报6种不合格酱卤肉的抽检结果,并要求各市卫生行政部门立即组织对不合格产品进行查处。
近期,省卫生厅根据国家有关安排,对酱卤肉进行了卫生监督抽检,检查项目为亚硝酸盐、苯甲酸、山梨酸、柠檬黄、日落黄、亮蓝、胭脂红、苋菜红、赤藓红、菌落总数、大肠菌群、致病菌。
经实验室检测,共有5种产品菌落总数、大肠菌群超标,1种产品苯甲酸超标,不符合《熟肉制品卫生标准》和《食品添加剂使用卫生标准》中的有关规定。
省卫生厅要求,消费者如发现违法生产经营酱卤肉的行为,可向当地卫生行政部门或省卫生厅举报。省卫生厅卫生监督局举报电话:0311—87817990。