向违法添加非食用物质行为“出拳”

　　中国卫生部等9部门联手

　　据新华社北京12月8日电（记者周婷玉）从今年12月10日开始，我国将在全国范围内启动打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的专项整治行动。

　　卫生部副部长陈啸宏介绍，专项整治行动为期4个月，将从2008年12月10日到2009年分为三个阶段开展。

　　国务院有关部门联合要求食品和食品添加剂生产加工企业、销售单位以及餐饮经营单位立即停止在食品中添加非食用物质和违规使用食品添加剂的行为。

　　开展全面清理整顿。各执法部门将对追溯非法添加物源头，依法严厉查处在食品中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的企业及相关人员责任。

　　切断非法食品添加物的供应渠道，对在食品中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的单位和个人，依法从重处理。

　　卫生部、工业和信息化部、公安部、监察部、农业部、商务部、工商总局、质检总局、食品药品监管局等9部门将联合组成全国专项整治行动领导小组。

　　及时公布重点打击“黑名单”

　　国家质检总局副局长蒲长城介绍说，根据以往发生过的情况，专项整治行动领导小组的9部门提出了这份可能违法添加的非食用物质和滥用的食品添加剂名单。各地质检部门将结合清单，将那些容易出现质量安全问题的高风险食品，如肉制品、乳制品、酿造食品和蛋白含量高的食品等作为整治的重点。

　　蒲长城还说：“质检部门不仅要关注以前整治过的高风险问题，如吊白块、苏丹红、工业染料等非食用物质添加等。”他指出，生产加工小企业小作坊是整治的重点对象。

　　据有关专家介绍，食品添加剂是允许加入到食品中的，但是使用食品添加剂必须严格按照标准规定的使用范围和使用量，超范围超剂量使用食品添加剂都属于违法行为，应坚决纠正并依法作出处理。