两节南京严控菜篮子价格 一旦有异常波动将启动应急预案
晨报讯 昨日,南京市商贸局分析了当前的市场供应情况,并且表示确保“两节”期间的副食品市场供应和质量安全监管工作,一旦发现菜肉蛋禽等主要副食品价格异常波动和市场脱销断档,将启动应急预案稳定供应平抑市场价格。
两节加强价格监测
商贸局表示,两节期间将进一步加强对全市副食品市场的监测和分析,实行每日信息报告制度。同时督促各批发市场和农贸市场抓好节日供应货源准备。确保日供应量蔬菜2500吨、猪肉5000头、淡水鱼250吨、蛋150吨、活禽30万只以上。两节期间,将完善应对各种突发事件和重大自然灾害的各项应急预案:无论是生鲜副食品批发还是零售市场,一旦发现菜肉蛋禽等主要副食品价格异常波动和市场脱销断档情况,将迅速启动《南京地区重要商品应急保供预案》,必要时,由政府对主要品种货源调运采取临时补贴措施,增加调运数量,确保市场供应,平抑市场价格。
目前猪肉上市量回落
商贸局介绍了节前的副食品市场供应和价格情况:因为初冬腌肉的强劲势头已过,猪肉上市量也逐步回落到正常的每日6000 7000头,比前期减少了10%以上。目前毛猪收购价为6.50 7.10元 500克,猪后腿肉零售价为11.50-12.00元 500克,猪肋条肉价格为9.90 12.00元 500克,与前期基本持平。牛肉的价格有所上涨,本周牛肉成交量为228000公斤,比上周上升2.2%;零售价最低14.00元 500g,比上周的最低价格上升了7.7%。
作者:杨俊 杨静
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