湖北一酒店称吃剩鱼汤要回收 食客打包需交费

　　荆楚网消息 (楚天金报) 特约记者汉江雪报道：1日中午，襄樊市民李先生、韩女士在襄城西街某酒店办了六桌酒席，为小孙子庆满月，不料，饭后把剩余的菜打包带回家时，酒店竟然要收30元“打包费”。

　　据李先生、韩女士介绍，元旦中午吃完饭客人离开后，韩女士便和家人打包剩菜。

可当韩女士打包水煮鱼时，餐馆服务员却说这道菜只能打包鱼肉，不能打包鱼汤，如果要把鱼汤带走，就要交30元钱。“剩菜打包还要收费？”韩女士一家对此颇为不解。酒店方解释说，水煮鱼是该店的特色菜，菜里的汤基本上都是油，成本很高，酒店因此要回收。“回收吃剩的鱼汤干什么？是不是再拿出来让顾客食用？”韩女士就此连连追问，酒店方忙说不会。经过韩女士一家据理力争，酒店方最终免了水煮鱼的30元“打包费”。